Saucisson au biscuit et à la citrouille
Un dessert très simple à préparer avec de la citrouille, des biscuits, du chocolat, des noix et du cacao parfait à servir comme dessert, goûter, collation ou à tout moment de la journée lorsque l’envie nous prend! Le saucisson au biscuit est un grand classique que tout le monde adore, dans ce cas, nous l’avons enrichi avec un légume d’automne!
La citrouille est la vedette de la saison automnale et se marie parfaitement avec de nombreux ingrédients pour des recettes salées ou sucrées!
Si vous aimez la citrouille, essayez aussi ces recettes:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 8/10
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver
Ingrédients pour le saucisson au biscuit et à la citrouille:
- 300 g citrouille
- 200 g chocolat blanc
- 250 g biscuits au cacao (250/300)
- 50 g noix
Étapes
Pour la préparation du saucisson au biscuit et à la citrouille regardez la vidéo ICI.
Nous commençons la préparation en mixant la citrouille cuite et nettoyée. Nous ajoutons le chocolat blanc fondu et mélangeons bien.
Nous émiettons grossièrement 250 g de biscuits avec les mains et ajoutons le mélange de citrouille et chocolat préparé. Nous ajoutons les noix en morceaux.
Nous mélangeons. Si la préparation est trop molle (cela dépend de la quantité d’eau contenue dans votre citrouille), nous ajoutons les 50 g de biscuits restants. Nous mettons la préparation obtenue sur une feuille de papier sulfurisé.
Nous modelons avec le papier pour former un rouleau. Nous fermons comme un bonbon et plaçons au réfrigérateur pour une nuit, puis décorons à notre guise et coupons en tranches.
Bon appétit!
