Semifreddo au beurre de cacahuète
Même s’il fait chaud et que nous n’avons pas envie d’être aux fourneaux, nous ne devons pas renoncer au dessert ☺️. Nous pouvons simplement faire un dessert frais qui ne nécessite pas de cuisson et se prépare en quelques minutes ! Si vous aimez les cacahuètes, ce dessert est TRES DANGEREUX car il peut créer une DÉPENDANCE et une DIFFICULTÉ À S’ARRÊTER de le manger 🙈. Un dessert à servir en goûter, collation de l’après-midi ou comme un magnifique dessert de fin de repas. Il est très simple et rapide à préparer, il se fait SANS ŒUFS et SANS BEURRE!!! Ah j’oubliais, s’il vous en reste, aucun problème, il se conserve longtemps dans le congélateur à la maison☺️
Essayez aussi ces semifreddos :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 4 Heures
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8/10
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été, Toutes saisons
Ingrédients pour le semifreddo au beurre de cacahuète :
- 100 g beurre de cacahuète
- 250 g crème à fouetter
- cacahuètes (À votre goût)
- 100 g sucre
Étapes
La préparation du semifreddo au beurre de cacahuète est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
Dans un récipient, mettez le beurre de cacahuète, le sucre et mélangez avec un batteur électrique pendant quelques minutes. Ajoutez la crème et fouettez légèrement. Enfin, ajoutez les cacahuètes à votre goût (je vous conseille de choisir des salées pour obtenir un contraste sucré/salé qui va très bien).
Mettez le mélange obtenu dans un moule (j’ai utilisé un moule en silicone sinon il faut le tapisser de film plastique pour faciliter l’extraction du dessert après le repos). Couvrez et mettez au congélateur pendant quelques heures.
Bon appétit !
