Strudel aux pommes
Je pense que c’est l’un des desserts aux pommes les plus célèbres de tous les temps ! Le strudel aux pommes, chacun l’a un peu personnalisé à sa manière au fil des ans, alors aujourd’hui, je vous propose ma version qui est très simple et rapide. Personnellement, je n’y mets pas de raisins secs car je n’en raffole pas, mais à la place, j’ajoute des pignons et des noix ! Si vous aimez les desserts aux pommes, essayez-le ! Je vous conseille de le servir chaud accompagné d’une boule de glace à la vanille !
Essayez aussi ces desserts aux pommes :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 10/12
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour le strudel aux pommes :
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 2 pommes
- 40 g pignons
- 3 cuillères chapelure
- 3 cuillères sucre
- 20 g beurre
- cannelle en poudre
Étapes
La préparation du strudel aux pommes est très simple, regardez la vidéo ICI.
-
Tout d’abord, nous devons éplucher, nettoyer et couper les pommes en dés. Ajoutez le sucre, la cannelle et mélangez. Enfin, ajoutez également les pignons.
Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez la chapelure et faites-la griller. Pendant ce temps, ouvrez la pâte feuilletée et étalez la chapelure grillée sur toute la surface. Disposez les pommes dessus en laissant la partie finale vide.
Roulez et fermez bien l’extrémité. Placez-le sur une plaque avec du papier sulfurisé à l’intérieur et enfournez-le à 180° pendant environ 40 minutes.
Bon appétit !
