Tartelettes au Pistache Sans Cuisson – Recette Facile et Crémeuse
🌿✨ Si vous aimez les desserts frais, crémeux et super gourmands, ces tartelettes pistachées sans cuisson sont faites pour vous ! Parfaites à préparer à l’avance, sans four et sans stress, elles sont l’idée idéale pour surprendre les invités ou s’offrir une gâterie spéciale en été. Leur texture crémeuse se marie avec la saveur intense de la pistache, offrant un dessert élégant mais très facile à réaliser. Il suffit de quelques ingrédients et un peu de patience pour la phase de refroidissement, et vous apporterez à table un dessert qui conquiert dès la première bouchée.
Un dessert individuel qui allie praticité et raffinement : beaux à voir, délicieux à déguster, idéals pour ceux qui aiment les desserts à la cuillère au goût authentique et raffiné.
Essayez aussi ces recettes :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6/8
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons, Été
Ingrédients pour les Tartelettes au Pistache Sans Cuisson:
- 250 ml crème fraîche à fouetter
- 150 g mascarpone
- 50 g pâte de pistache
- 3 cuillères à soupe sucre
- 4 paquets pavesini
- 100 g crème de pistache
Étapes
La préparation des Tartelettes au Pistache Sans Cuisson est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
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Mettez le mascarpone, la pâte de pistache, le sucre, la crème et fouettez jusqu’à obtenir une crème dense et homogène.
Trempez les boudoirs dans le lait puis placez-les dans des moules à muffins. Ajoutez une couche de crème, une cuillère à café de crème de pistache puis à nouveau une couche de crème. Fermez avec les pavesini. Enveloppez dans du film plastique et mettez au frigo pendant quelques heures.
Bon appétit !
Conservation:
~Au réfrigérateur : les tartelettes se conservent parfaitement pendant 3-4 jours couvertes de film plastique ou dans un contenant hermétique.
~Au congélateur : vous pouvez les congeler jusqu’à 2 mois. Sortez-les 15-20 minutes avant de les servir, ainsi ils redeviendront crémeux et gourmands.
~Conseil supplémentaire : si vous les congelez, décorez-les seulement au moment de les servir pour garder la fraîcheur et le croquant des éclats de pistache.
