Thé glacé à la pêche
Étant donné que vous avez beaucoup apprécié le thé au citron, je vous ai préparé tout de suite aussi la version aux pêches. Avec ces journées chaudes, nous buvons plus que d’habitude des choses fraîches et désaltérantes. Plutôt que d’acheter des choses pleines de « saletés », je vous conseille de les faire vous-même à la maison, car c’est vraiment très simple et cela prend très peu de temps.
Je vous conseille de tester aussi :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2/3
- Méthodes de cuisson: Four, Ébullition
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons, Été
Ingrédients pour le thé glacé à la pêche:
- 2 l eau
- 3 sachets Thé vert
- 3 sachets Thé classique
- gingembre
- 80 g sucre
Étapes
La préparation du thé glacé à la pêche est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
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Tout d’abord, nous lavons et coupons les pêches en tranches. Nous les mettons dans l’eau puis ajoutons le sucre (la quantité peut varier selon la douceur des pêches, les miennes étaient très douces donc j’ai mis seulement 80 g mais si les vôtres ne sont pas très douces, vous pouvez augmenter la dose de sucre). Nous mettons un peu de gingembre, la peau de citron.
nous faisons bouillir. Nous ajoutons les sachets de thé et attendons 4/5 min puis nous les retirons.
Enfin, nous ajoutons le jus de citron pressé. Nous éteignons. Nous filtrons et laissons refroidir.
Bon appétit !
