Tiramisu aux fraises
Un dessert frais, délicieux, préparé en quelques minutes sans cuisson. Mon tiramisu aux fraises est un peu différent des autres car je mixe les fraises et les mélange avec la crème et le mascarpone et je n’utilise pas d’œufs crus, donc tout le monde peut le manger (même les enfants et les femmes enceintes). Le tiramisu est le dessert parfait pour tout type d’événement ou simplement quand on a envie de quelque chose de sucré ! D’ailleurs, je vous avoue que ce tiramisu est mon préféré et je vous conseille de l’essayer car il est SPÉCIAL!
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8/10
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Printemps, Été
Ingrédients pour le tiramisu aux fraises :
- 250 g fraises
- 100 g sucre
- 300 g crème à fouetter
- 200 g boudoirs
- 250 g mascarpone
Étapes
La préparation du tiramisu aux fraises est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
Tout d’abord, nous lavons, nettoyons et coupons les fraises, puis nous les mixons. Nous ajoutons le sucre, le mascarpone, la crème et fouettons jusqu’à obtenir une crème épaisse et homogène.
Nous trempons les boudoirs dans le jus de fraises dilué avec un peu d’eau ou dans du lait sucré et les disposons en rangée dans le plat. Nous ajoutons une couche de crème, une autre couche de boudoirs
nous recouvrons avec le reste de crème. Décorons selon nos envies!
Bon appétit !