Truffes de panettone au café
La période la plus belle de l’année approche, il est donc temps de préparer des desserts de Noël. Une recette simple et rapide à préparer ce sont ces truffes de panettone, et j’ai choisi de les faire au café cette fois. Si vous avez des tranches de panettone ou de pandoro, essayez ces recettes parfaites pour recycler les restes !
Essayez aussi ces recettes avec le panettone :

- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 20/30
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël
Ingrédients pour les truffes de panettone au café :
- 300 g panettone
- 60 ml café
- 50 g sucre glace
- Arôme au café
Étapes
La préparation des truffes de panettone au café est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
Dans un récipient, mettez le panettone émietté, le sucre, le café, un peu d’arôme au café et mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Prenez un peu de mélange à la fois et façonnez-le avec les mains pour obtenir des boules. Passez les boules obtenues dans le panettone émietté puis placez-les dans des caissettes en papier. Continuez ainsi jusqu’à épuisement du mélange.
Bon appétit!