Les crêpes peuvent-elles être congelées ?

Il est possible de conserver les crêpes en les congelant. Dans ce cas, il est conseillé de placer une feuille de papier sulfurisé entre chaque crêpe pour éviter qu’elles ne collent ensemble, puis de les envelopper dans du papier aluminium et enfin de les placer dans un sac de congélation.