- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
207,88 Kcal
calories par portion
- Puissance 207,88 (Kcal)
- Glucides 22,71 (g) dont sucres 8,61 (g)
- Protéines 8,07 (g)
- Matières grasses 10,11 (g) dont saturé 3,79 (g)dont insaturés 2,10 (g)
- Fibres 4,60 (g)
- Sodium 268,41 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Pour un goût plus prononcé
Si vous souhaitez une mousse de carottes au goût plus prononcé, vous pouvez ajouter un peu de piment frais.
