Conservation

Les burgers de cabillaud peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 2 jours maximum, dans un récipient hermétique pour éviter qu’ils ne se dessèchent trop.

Si vous utilisez du poisson frais, vous pouvez les préparer et les congeler pour les cuire au besoin.

Si vous utilisez du poisson frais, vous pouvez les préparer et les congeler pour les cuire au besoin.

Conseils

Lors de la préparation des burgers de cabillaud, les quantités de zeste de citron et de persil sont à votre discrétion.

Si vous aimez l’ail, vous pouvez le hacher avec du persil et du pain rassis.

Si vous aimez l’ail, vous pouvez le hacher avec du persil et du pain rassis.

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