- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 3 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Friture à l'air
- Cuisine: Italienne
- Puissance 155,75 (Kcal)
- Glucides 13,02 (g) dont sucres 0,71 (g)
- Protéines 1,81 (g)
- Matières grasses 11,09 (g) dont saturé 3,77 (g)dont insaturés 1,39 (g)
- Fibres 0,87 (g)
- Sodium 694,97 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 62 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
Les gnocchis à la friteuse à air sont très croustillants et délicieux juste après avoir été préparés, mais vous pouvez les conserver à température ambiante pendant 1 ou 2 jours maximum. Je vous conseille de les réchauffer avant de les consommer.
Conseils
Si vous n’aimez pas le paprika, vous pouvez les aromatiser avec vos épices préférées, comme par exemple le curcuma, des herbes aromatiques et des herbes odorantes.
À la place de l’huile d’olive extra-vierge, vous pouvez utiliser n’importe quelle huile de graines.
Si vous n’avez pas de friteuse à air, vous pouvez cuire les gnocchis à la poêle.
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