- Difficulté: Moyenne
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 40 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Puissance 473,15 (Kcal)
- Glucides 50,25 (g) dont sucres 7,36 (g)
- Protéines 15,87 (g)
- Matières grasses 23,14 (g) dont saturé 12,74 (g)dont insaturés 8,16 (g)
- Fibres 4,38 (g)
- Sodium 1 308,75 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 425 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
Les gnocchis au ragù se conservent pendant 1 jour au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
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