- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 647,16 (Kcal)
- Glucides 36,44 (g) dont sucres 6,04 (g)
- Protéines 44,08 (g)
- Matières grasses 36,08 (g) dont saturé 10,04 (g)dont insaturés 7,56 (g)
- Fibres 3,27 (g)
- Sodium 1 320,75 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 300 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
Les pâtes au gratin au four sans béchamel se conservent au réfrigérateur pendant 2 jours, je vous conseille de les réchauffer avant de les consommer.
Conseils
Vous pouvez enrichir les pâtes au gratin en ajoutant d’autres arômes comme du persil haché, de la sauge, etc., ou des épices comme le curcuma, l’origan, etc.
Vous pouvez utiliser un seul type de fromage, comme par exemple l’emmental, ou n’importe quel type de fromage à pâte filée comme la provola, pour un total de 300 g.
Je vous conseille d’utiliser des pâtes courtes, elles sont les plus adaptées pour la cuisson au gratin.
Vous pouvez utiliser le type d’oignon que vous préférez ou que vous avez à disposition.
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