- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Plaque
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 325,88 (Kcal)
- Glucides 34,55 (g) dont sucres 2,40 (g)
- Protéines 12,35 (g)
- Matières grasses 16,47 (g) dont saturé 2,54 (g)dont insaturés 9,84 (g)
- Fibres 6,37 (g)
- Sodium 672,07 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 110 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
Je te conseille de consommer le toast à l’avocat au saumon dès qu’il est prêt. Au maximum, prépare tous les ingrédients à l’avance et assemble-les à la dernière minute.
La crème de saumon se conserve au frigo pour un maximum de 2 jours, dans un récipient hermétique pour qu’elle ne prenne pas l’air et ne s’oxyde pas.
La crème de saumon se conserve au frigo pour un maximum de 2 jours, dans un récipient hermétique pour qu’elle ne prenne pas l’air et ne s’oxyde pas.
Conseils
À la place du simple pain blanc, tu peux utiliser un pain multicéréales, un pain aux graines, un pain complet, du pain de mie, etc.
Tu peux enrichir ton toast à l’avocat au saumon en ajoutant à la sauce à l’avocat quelques tomates cerises, des légumes grillés, diverses graines oléagineuses.
Si tu veux, tu peux essayer d’ajouter aussi un œuf poché !
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