- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 15 Minutes
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 5 personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 263,18 (Kcal)
- Glucides 18,23 (g) dont sucres 0,82 (g)
- Protéines 12,94 (g)
- Matières grasses 15,67 (g) dont saturé 2,25 (g)dont insaturés 3,06 (g)
- Fibres 2,19 (g)
- Sodium 430,17 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 114 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
Les tours de pommes de terre fumées avec bacon au four se conservent pendant 2 jours au frigo, je vous conseille de les réchauffer avant de les consommer.
Conseils
À la place de la provola fumée, vous pouvez utiliser n’importe quel type de fromage à pâte filée.
À la place du bacon, vous pouvez utiliser du jambon cuit, du jambon cru, etc.
Vous pouvez utiliser du romarin sec ou frais, dans ce dernier cas, ajoutez-le avant de cuire au four.
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