Articles d’Halloween en chocolat, la friandise la plus effrayante et amusante à préparer avec les enfants pour la fête la plus terrifiante de l’année. Faciles et rapides, ils se réalisent en quelques minutes avec des ingrédients simples, devenant des friandises amusantes qui rappellent les truffes au chocolat.
La recette des articles d’Halloween est à base de biscuits Oreo®, ricotta, sucre glace, vermicelles de chocolat, morceaux de rouleaux de réglisse pour les pattes et granulés de sucre pour les yeux.
Prépare ces articles d’Halloween en chocolat pour enrichir la table de la fête : ils conquerront petits et grands et seront sûrement un succès. Allons les préparer ensemble ! 🎃
À bientôt, Susy.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 10
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Puissance 90,83 (Kcal)
- Glucides 12,28 (g) dont sucres 8,73 (g)
- Protéines 1,61 (g)
- Matières grasses 4,18 (g) dont saturé 2,38 (g)dont insaturés 1,61 (g)
- Fibres 0,46 (g)
- Sodium 56,07 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 35 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients pour les articles d’halloween en chocolat
- 100 g biscuits Oreo® (sans crème)
- 90 g ricotta (+ la farce des Oreo)
- 40 g noix de coco râpée
- 30 g sucre glace
- q.b. rouleaux de réglisse
- q.b. granulés de sucre
- q.b. vermicelles de chocolat
Outils utiles
- Robot de cuisine
- Petite assiette
Comment préparer les articles d’Halloween en chocolat
1. Dans le mixeur (ou Thermomix), je hache les biscuits Oreo® sans la farce.
2. J’ajoute la ricotta, la farce des Oreo, la noix de coco et le sucre glace. Je mixe jusqu’à obtenir un mélange homogène.
3. Je transfère la pâte dans un bol et je laisse reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.4. Avec mes mains, je forme des boules et je les roule dans les vermicelles de chocolat.
5. Je coupe en morceaux un rouleau de réglisse et je crée les pattes.
6. Je termine avec deux morceaux de granulés de sucre pour faire les yeux.
Ce sont des friandises vraiment monstrueuses et amusantes! 🎃
Conservation et conseils utiles
Je conserve les articles d’Halloween dans un récipient hermétique, au frais, pour un maximum de 2 jours.
Variante sans gluten : tu peux remplacer les Oreo par des biscuits sans gluten.
Effet fraîcheur : ajoute une cuillère à café de zeste d’orange râpé dans la pâte.
Pour un goût plus intense, tu peux remplacer une partie de la ricotta par du mascarpone.
Questions fréquentes
Puis-je les préparer à l’avance?
Oui, tu peux les préparer la veille et les conserver au réfrigérateur.
Peut-on les congeler?
Mieux vaut éviter, ils perdraient la texture croquante de la décoration.
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