Aujourd’hui, je vous laisse la recette de mon cake marbré moelleux, parfait pour le goûter avec une tasse de thé ou un café, ou encore mieux pour le petit déjeuner du dimanche matin. Car après une longue semaine toujours à courir, nous pouvons nous arrêter et prendre notre petit déjeuner en toute détente.
Il est moelleux, parfumé et si sympathique, grâce au cacao qui crée l’effet marbré. La recette est facile et rapide, sans beurre et vous pouvez remplacer le lait par n’importe quelle boisson végétale. Allons découvrir ensemble cette délicieuse recette! et je vous attend sur ma page Facebook sur mon profil Instagram sur Pinterest et dans ma chaîne YouTube avec mes vidéos pour un salut et un commentaire.
À bientôt, Susy.

- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 10
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Puissance 250,82 (Kcal)
- Glucides 41,31 (g) dont sucres 20,43 (g)
- Protéines 6,46 (g)
- Matières grasses 8,41 (g) dont saturé 1,90 (g)dont insaturés 5,63 (g)
- Fibres 2,20 (g)
- Sodium 60,72 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 85 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients pour le cake marbré moelleux
- 270 g farine 0
- 30 g cacao amer en poudre
- 3 œufs
- 1 zeste d'orange (râpé)
- 180 g sucre
- 220 g lait
- 50 g huile de tournesol
- 1 sachet levure chimique
- 1 cuillère pralin de noisette
- 1 pincée sel
Il te faudra
- 1 Fouet électrique
- 1 Bol
- 1 Moule à cake (22 cm ou moule à cake)
Conservation
Vous pouvez conserver le cake jusqu’à 4/5 jours sous une cloche à gâteaux.