Les feuilletés en pâte feuilletée en plus d’être un vrai délice sont un dessert rapide à préparer à la dernière minute. Depuis longtemps, j’ai pris l’habitude d’avoir toujours dans le frigo un rouleau de pâte feuilletée car c’est la solution pour un petit dessert rapide ou une entrée expresse. D’habitude, je la prépare à la maison, CLIQUEZ ICI pour la recette, car elle est plus authentique mais quand ce n’est pas possible, l’achat au supermarché peut être une option en choisissant peut-être la meilleure et en regardant attentivement les ingrédients ! Cette recette de feuilletés en pâte feuilletée a une garniture mixte, certains je les ai préparés avec du Nutella d’autres avec ma confiture de prunes, je peux vous assurer que le résultat final a été très apprécié en famille. Bien, voyons ensemble le procédé !
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 296,95 (Kcal)
- Glucides 31,27 (g) dont sucres 13,23 (g)
- Protéines 3,43 (g)
- Matières grasses 17,73 (g) dont saturé 4,95 (g)dont insaturés 11,90 (g)
- Fibres 1,34 (g)
- Sodium 102,28 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 50 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients pour les feuilletés en pâte feuilletée
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 3 cuillères confiture
- 3 cuillères Nutella®
- 10 g sucre de canne
Outils
- Plaque ( de cuisson )
- Papier cuisson
- Rouleau découpoir
Préparation des feuilletés en pâte feuilletée
Je sors la pâte feuilletée du frigo une demi-heure avant de commencer la recette. Ensuite, je la déroule et la place directement sur la plaque de cuisson avec son propre papier cuisson.
À l’aide d’un découpoir, j’en fais six rectangles.
Toujours avec le découpoir, je coupe le bord de la pâte feuilletée pour obtenir environ six bandes et je garnis avec la confiture
ou avec du Nutella
Je soulève les bandes de pâte feuilletée et commence à bien sceller le feuilleté. Assurez-vous qu’il est bien scellé pour éviter que la garniture ne s’échappe.
Je saupoudre les feuilletés de sucre de canne pour les rendre plus dorés à la fin de la cuisson.
Il ne reste plus qu’à enfourner à 180° pendant environ 20/25 minutes
Les voici, parfumés et délicieux.