Gâteau 7 pots moelleux et rapide : la recette avec yaourt sans balance

Le gâteau 7 pots est l’une des recettes les plus simples et rapides à préparer. J’en entendais souvent parler, alors j’ai décidé de l’essayer… et ce fut un vrai succès !
C’est un gâteau moelleux, délicat et parfumé, parfait pour le petit déjeuner, le goûter ou avec une tasse de thé. Il plaît à tous, grands et petits, et se prépare vraiment en quelques minutes.
La particularité ? On utilise le pot de yaourt comme unité de mesure pour tous les ingrédients, il n’est donc même pas nécessaire d’avoir une balance. Et tu peux choisir le yaourt que tu préfères : nature, aux fruits, au café ou à la pistache. Chaque variante a son parfum et sa bonté !
Si tu cherches un dessert simple mais toujours parfait, ce gâteau est fait pour toi.

À bientôt, Susy

Je te laisse aussi d’autres recettes à essayer :

idolcidisusy Gâteau sept pots
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 15 Minutes
  • Portions: 10
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Italienne
365,84 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 365,84 (Kcal)
  • Glucides 55,34 (g) dont sucres 27,05 (g)
  • Protéines 6,31 (g)
  • Matières grasses 15,29 (g) dont saturé 3,32 (g)dont insaturés 11,34 (g)
  • Fibres 4,95 (g)
  • Sodium 149,75 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 88 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrédients pour le Gâteau sept pots

  • 1 pot Yaourt
  • 3 pots Farine
  • 2 pots Sucre
  • 3 Œufs
  • 1 pot Huile de graines d'arachide
  • 1 pincée Sel
  • 1 sachet Levure chimique en poudre

Il te faudra :

  • Bol
  • Fouet
  • Spatule
  • Moule de 24 cm

Préparation du Gâteau sept pots

  • Avec les fouets électriques, je monte les œufs avec le sucre, je dois obtenir une belle crème gonflée, maintenant j’ajoute le yaourt en continuant à monter.

    idolcidisusy
  • Ensuite l’huile de graines d’arachide ou le beurre fondu et je continue à fouetter à une vitesse plus basse.

    J’incorpore à la main la farine, la levure tamisée et le zeste de citron râpé (facultatif).

    idolcidisusy
  • Je verse la pâte dans un moule de 24 cm beurré et fariné, puis je mets au four à 180°C pendant environ 45 minutes.

    Une fois la cuisson terminée, je le sors du four, je le laisse bien refroidir et enfin je le goûte

Si cette recette t’a plu, essaie aussi celle du gâteau moelleux !

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idolcidisusy

idolcidisusy est le blog de Tiziana, pâtissière et blogueuse culinaire. Des recettes de desserts simples, délicieux et expliquées étape par étape : tartes, gâteaux moelleux, cheesecake et desserts pour chaque occasion.

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