Le nougat mou et facile aux noisettes est un dessert super gourmand à préparer pour Noël, il vous suffira simplement de chocolat noir, de la crème de noisettes et des noisettes pralinées et le nougat est prêt !
Une vraie gourmandise, une recette facile et rapide et je suis très contente de l’avoir fait chez moi parce qu’en famille tout le monde l’aime et puis vous pouvez le faire aux amandes, aux pistaches avec des noix de cajou, bref, laissez place à votre imagination. Les noisettes, je les ai pralinées mais vous pouvez aussi les mettre sans et le résultat sera délicieux !
Eh bien allons le préparer ensemble et je vous attends sur ma page Facebook sur mon profil Instagram TikTok sur Pinterest et sur ma chaîne YouTube avec mes vidéos pour un salut et un commentaire.
À bientôt Susy🐾
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- Difficulté: Très facile
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 400 g
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Puissance 587,25 (Kcal)
- Glucides 41,54 (g) dont sucres 32,11 (g)
- Protéines 8,56 (g)
- Matières grasses 42,66 (g) dont saturé 11,02 (g)dont insaturés 6,37 (g)
- Fibres 6,05 (g)
- Sodium 6,00 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients pour le nougat mou et facile aux noisettes
- 200 g chocolat noir à 60%
- 100 g crème de noisettes
- 100 g noisette pralinée
Il vous faudra
- Moule
- Bol
Je prépare le nougat mou et facile aux noisettes
Je coupe les noisettes en deux et je les mets de côté. Je coupe le chocolat noir en morceaux et je le fais fondre au bain-marie ou au micro-ondes, j’ajoute la crème de noisettes et les noisettes, je mélange bien et je verse la pâte obtenue dans le moule en silicone pour nougat. Je compacte bien avec une spatule de pâtissier et je mets au réfrigérateur pour bien le faire raffermir pendant quelques heures ou mieux encore pour une journée entière !
Lorsque notre nougat fait maison est prêt, je le démoule, je le coupe et je goûte !
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