
- Difficulté: Facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Méthodes de cuisson: Instant pot
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
La cuisson des lentilles dépend malheureusement beaucoup de leur qualité, certaines cuisent très rapidement, d’autres semblent ne jamais cuire. Si à l’ouverture du couvercle elles sont encore dures, mais déjà sèches, ajoutez un peu d’eau, refermez et laissez cuire encore quelques minutes. Si elles sont cuites, mais trop aqueuses, faites-les sécher avec le couvercle ouvert avec la fonction Sauté