Filet de dorade à la poêle en papillote, avec citron et poivre rose : un plat principal de poisson simple et rapide que vous pouvez servir dans des papillotes individuelles en papier cuisson. Que la dorade vienne de la pêche en mer ou de l’élevage, elle se cuisine de nombreuses façons, des plus simples aux plus gourmandes. J’adore le poisson préparé simplement et avec goût, et pour cela je fais confiance à ma marque d’épices favorite : La Drogheria 1880 ! Récemment, je suis tombée sous le charme de leur mélange d’herbes et d’épices Pepe Rosa & Limone avec moulin : je suis en effet en régime hypocalorique et ce mélange aromatique délicieux m’aide énormément à limiter l’ajout de matières grasses et d’assaisonnements caloriques, sans renoncer au plaisir d’un bon plat. Alors, si vous avez des filets de dorade et que vous ne savez pas comment les cuisiner ? Aujourd’hui je vais vous expliquer comment préparer des filets de dorade en papillote avec Pepe Rosa & Limone, une recette accessible à tous et que vous pourrez utiliser pour tous les types de filets de poisson dont vous disposez, même des filets de dorade surgelés, des filets de cabillaud surgelés ou frais, et même avec des poissons bleus comme le maquereau, l’espadon et bien d’autres, qui vous garantiront goût et satisfaction. Pour la réaliser, il vous faudra seulement des filets de poisson, le mélange d’herbes et d’épices Pepe Rosa & Limone La Drogheria 1880 avec son pratique moulin réglable, du sel, de l’huile, du citron et du persil. Je vous assure qu’en un clin d’œil et en cuisant le tout à la poêle, votre poisson sera prêt à être servi, toujours moelleux, juteux et savoureux. Prêts à découvrir ensemble comment préparer des filets de dorade en papillote au citron, parfaits pour enrichir nos idées de menu à base de poisson ? Allons en cuisine, mais d’abord je vous rappelle que si vous voulez rester informés de toutes mes recettes, vous pouvez suivre ma page Facebook (ici) et mon profil Instagram (ici).

Regardez aussi :