La crème à tartiner aux tomates séchées est une sauce hyper simple à réaliser, à partir d’un bon fromage à tartiner, éventuellement fait maison, et de tomates séchées à l’huile. Une crème délicieuse à servir en entrée avec des crackers ou des gressins à l’huile d’olive, parfaite à tartiner sur du pain maison et des bruschettas gourmandes, mais pas seulement : vous pouvez aussi utiliser cette crème pour assaisonner rapidement des plats de pâtes. Prêt·e à la préparer avec moi ? Allons en cuisine, cette crème se prépare en un rien de temps et disparaît en un clin d’œil ! Comme toujours, je vous rappelle que si vous voulez rester informé·e de toutes mes autres recettes, vous pouvez suivre ma page Facebook et mon profil Instagram.
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Jette un œil :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour réaliser la crème à tartiner aux tomates séchées
- 200 g fromage à tartiner
- 80 g tomates séchées à l'huile (égouttées)
- 4 feuilles basilic
Ustensiles
- Mixeur
Préparation
Rassemblez dans le bol du mixeur les tomates séchées à l’huile bien égouttées, le fromage à tartiner et le basilic. Mixez jusqu’à obtenir une préparation homogène, en ajustant la consistance avec un peu d’eau si nécessaire. Notre fromage à tartiner aux tomates séchées est prêt à être servi et dégusté.
Conservation, notes et conseils
Une fois votre crème à tartiner aux tomates séchées réalisée, dégustez-la comme vous préférez.
Ce fromage à tartiner se conserve au réfrigérateur 3 à 4 jours, bien fermé dans un contenant hermétique.
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