Nuggets de poulet à la friteuse sans huile, bouchées de poulet croustillantes cuites à la friteuse sans huile, dorées et parfumées sans utiliser d’œufs. Comment cuire la poitrine de poulet de façon rapide et gourmande ? Si vous avez une friteuse sans huile et cherchez une recette super rapide avec de la poitrine de poulet, vous devez essayer ces bouchées délicieuses qui se préparent en à peine 5 minutes ! Quand on est pressé et qu’il faut préparer le dîner vite fait, ces nuggets légers et rapides sans œufs sont la solution idéale pour satisfaire petits et grands ! Pour les préparer il faut peu d’ingrédients, mais le résultat est garanti et si vous n’avez pas de friteuse sans huile, vous pouvez aussi les cuire au four et le résultat sera tout aussi bon !! Et si cette solution ne vous suffit pas, vous pouvez aussi penser à préparer les Bouchées de poulet à la méditerranéenne, les Bouchées de poulet à la pizzaiola ou encore les Bouchées de poulet citron et gingembre. Mais allons en cuisine maintenant, je suis sûre que nos bouchées de poulet à la friteuse sans huile vont tout emporter !! Comme toujours, avant de retrousser vos manches, je vous rappelle que si vous souhaitez rester informé de toutes mes recettes, vous pouvez suivre ma page Facebook (ici) et mon profil Instagram (ici) et en trouver plein d’autres dans mon livre “La sicilia è in tavola”.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Friteuse sans huile
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toute l'année
Ingrédients
- 1 kg poitrine de poulet
- 4 cuillères chapelure
- 30 g parmesan râpé (ou grana)
- q.s. assaisonnements pour rôti (avec sel)
- q.s. paprika fumé (ou doux)
- q.s. huile d'olive extra vierge
Ustensiles
- Friteuse sans huile
- Bol
Préparation
Coupez la poitrine de poulet en morceaux, mettez-les dans un bol, ajoutez un bon filet d’huile, la chapelure, les épices et le fromage, mélangez le tout avec une cuillère et disposez dans le panier de la friteuse.
Faites cuire 15 minutes à 200°C, en les secouant délicatement à mi-cuisson dans le même panier ou en les retournant avec précaution.
Retirez lorsque le poulet aura formé une belle croûte dorée et croustillante et servez chaud.
Si vous n’avez pas de friteuse sans huile, cuisez au four chaud, en mode ventilé, à 200°C pendant 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Je vous conseille de préparer seulement la quantité de poulet que vous prévoyez de consommer, car tout juste sorti du four il est bien meilleur. Si vous en avez des restes, conservez-les au réfrigérateur bien fermés dans un récipient hermétique et réchauffez-les dans la friteuse juste avant de servir.
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