Voici une autre recette pour une salade de poulet gourmande : la salade de poulet aux olives taggiasche, cornichons, maïs et mayonnaise, un plat qui plaira à toute la famille, parfait à préparer à l’avance et à déguster lors d’une chaude journée d’été. Aujourd’hui nous préparons encore une recette estivale avec le blanc de poulet, très savoureuse et légère, qui deviendra l’un de vos plats uniques préférés de l’été ! Je n’aime pas beaucoup le blanc de poulet : sa texture un peu sèche le rend peu appétissant, et à moins de le transformer en quelque chose de vraiment savoureux qui règle le problème de comment cuisiner le poulet, je ne le mange pas. Cependant, en été je prépare souvent des salades au blanc de poulet comme l’salade de poulet aux légumes ou la salade de poulet aux poivrons rôtis, qui transforment cette viande en plats vraiment goûteux et satisfaisants. Aujourd’hui, par exemple, après avoir simplement fait bouillir le blanc de poulet, je l’ai effiloché et rapidement assaisonné comme une salade de riz et le résultat a beaucoup plu aussi bien à mon mari qu’à mes enfants, qui sont parfois trop exigeants. Si vous voulez préparer vous aussi cette salade de poulet gourmande, suivez-moi en cuisine, je suis sûre qu’elle vous séduira. Avant cela, je vous rappelle de jeter un œil à notre collection de recettes estivales rapides et si vous souhaitez rester informés de toutes mes recettes, vous pouvez suivre ma page Facebook (ici) et mon profil Instagram (ici) !

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