Vous avez peu de temps pour préparer le dîner, pas de souci, essayez ces Feuilletés au jambon et fromage. C’est une recette très facile, il suffit d’avoir dans le frigo un rouleau de pâte feuilletée, quelques tranches de jambon cuit ou même cru et du fromage en tranches. Avec peu d’ingrédients, vous préparerez un dîner savoureux qui plaira à tout le monde. Suivez toutes les étapes décrites ci-dessous et à la prochaine recette. Si vous voulez des variantes, toujours avec de la pâte feuilletée, jetez un œil à ces recettes.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients Feuilletés au jambon et fromage
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 100 g jambon cuit
- 100 g fromage (scamorza en tranches ou emmental ou autre.)
- 2 cuillères à soupe graines de tournesol (facultatif)
Étapes Feuilletés au jambon et fromage
Cette recette est vraiment très facile à réaliser, même à la dernière minute. En général, la pâte feuilletée est l’une de ces choses qui ne manque jamais dans le frigo, comme le jambon cuit et le fromage. Si vous n’avez aucun type de fromage, vous pouvez aussi utiliser du parmesan ou même tartiner la base des feuilletés avec un peu de mayonnaise ou de la moutarde selon vos goûts. Voyons alors comment les préparer à ma manière.
Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en carrés ou même en rectangles, cela fonctionne aussi. Avec un pinceau, mouillez légèrement les bords.
Disposez sur une moitié du jambon cuit, du fromage et refermez avec l’autre, emprisonnant ainsi la garniture à l’intérieur. Fermez délicatement les bords avec une fourchette, faites des incisions en exerçant une légère pression.
Badigeonnez avec l’œuf battu et décorez avec une pincée de graines de tournesol, ou de sésame ou de courge, faites ensuite avec un cure-dent des petits trous sur la surface, afin de laisser sortir l’air pendant la cuisson.
-
Enfournez dans un four déjà chaud à 200° et laissez cuire environ 20 minutes, cela dépend toujours de votre four. La pâte feuilletée doit être dorée. Sortez-les et servez-les à table. Simple et rapide, vous ne pouvez pas ne pas les préparer. À la prochaine recette.
Si cela vous fait plaisir, suivez-moi aussi sur Facebook en cliquant Le livre de recettes des vergare. Je vous attends…Ivana
Vous me trouvez aussi sur Instagram et sur Pinterest
Revenez à la PAGE D’ACCUEIL pour lire toutes les autres recettes
