Ceci est un smoothie post-entraînement à savourer après une activité physique intense. Les protéines de chanvre sont des protéines végétales complètes, c’est-à-dire comme celles de la viande et du poisson. Les graines de chanvre contiennent environ 30% de protéines, augmentent l’énergie, réduisent la fatigue, aident à maintenir et à augmenter les muscles et les divers organes et sont un aliment très nutritif et complètement naturel, de plus les graines de chanvre contiennent tous les acides aminés nécessaires aux êtres humains, y compris tous les acides aminés essentiels.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 1Personne
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver, Printemps, Été
Ingrédients
- 1 banane
- 1 cuillère à café beurre de cacahuètes (sans gluten)
- 200 ml lait végétal (sans sucres ajoutés et sans gluten)
- 1 cuillère à café graines de chanvre
Outils
- 1 Blender
Étapes
Dans le verre du blender, verser la boisson végétale, le beurre de cacahuètes et les graines de chanvre.
Mixer pendant quelques minutes, jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
Verser dans un verre et décorer avec quelques graines de chanvre, servir.
ATTENTION: consulter le guide de l’Association Italienne de la Coeliaque et lire attentivement les ingrédients, pour s’assurer qu’ils ne contiennent pas de contaminations par le gluten.
Conseils
Il peut être conservé jusqu’à 3 h hors du frigo en hiver. En été, il est conseillé de le conserver au frigo.
Pour la version sans gluten, assurez-vous que tous les ingrédients soient certifiés.
FAQ (Questions et Réponses)
Quelle boisson végétale puis-je utiliser?
Pour un apport moindre en sucres, on recommande celle aux amandes ou au soja. Sinon, n’importe laquelle convient, de celle au riz à celle à l’avoine.
Je n’aime pas le beurre de cacahuètes, comment puis-je le remplacer?
Vous pouvez le remplacer par n’importe quelle pâte de fruits secs, de celle aux amandes à celle aux noisettes ou aux pistaches.
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