Préparation biscuits glacés sans lactose

• Dans un bol, verser la crème végétale, fouetter un peu avec le fouet électrique, ajouter ensuite le fromage à tartiner, la vanilline et la gélatine. Continuer à fouetter, il n’est pas nécessaire de fouetter comme pour la crème fouettée, il suffit que cela forme une crème, nous avons ajouté la gélatine. Prendre les biscuits secs et les tremper dans la boisson au soja, les placer dans un récipient rectangulaire pouvant aller au congélateur, faire une couche de biscuits, puis une couche de crème d’environ 2 cm, répéter l’opération avec les biscuits et les placer sur la crème. Couvrir le récipient avec du film alimentaire et mettre au congélateur pendant au moins 8 heures. Quand ils sont prêts, sortir le récipient et attendre quelques minutes, avec un couteau couper la crème entre chaque biscuit et vos biscuits glacés sont prêts.