Bananes trop mûres!!! Ne les jetez pas !!! Préparez un pudding de bananes au chocolat super délicieux, avec seulement 2 ingrédients, sans cuisson, sans lactose, sans gluten, sans sucres ajoutés, super crémeux et très gourmand. Très facile à préparer.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4Personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients Pudding de bananes au chocolat
- 2 bananes (grandes et bien mûres)
- 100 g chocolat noir
Outils
- 1 Mixeur
- 4 Moules
Préparation Pudding de banane
Voyons comment préparer le pudding.
Tout d’abord, faire fondre le chocolat noir au bain-marie, casser le chocolat dans un petit bol et le placer dans une casserole avec un peu d’eau et chauffer sur le feu jusqu’à ce qu’il soit fondu. Pendant ce temps, éplucher les bananes et les mettre dans le verre du mixeur et mixer, il doit être lisse et crémeux sans morceaux, lorsque le chocolat a fondu, le verser avec les bananes et mixer à nouveau pendant environ 30 secondes, ne vous inquiétez pas si c’est liquide, il doit l’être, verser le mélange obtenu dans des petits bols ou des moules à pudding et mettre au réfrigérateur pendant environ 2 heures, quand ils sont prêts, vous pouvez les servir avec des morceaux de fruits à volonté, avec des éclats de noisettes ou des pépites de chocolat, j’ai servi avec des morceaux de fraises.
notes
Si vous avez des restes de pudding, conservez-les au réfrigérateur recouverts de film alimentaire pendant un maximum de 2 jours.
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