Les sandwichs de pain de mie avec bresaola et roquette sont des en-cas parfaits comme entrées ou à servir lors d’un apéritif, ils sont simples, rapides et très savoureux. Ils peuvent également être préparés comme entrée avant un déjeuner important en famille, avec des amis, ils sont parfaits aussi à emporter hors de la maison, pour un pique-nique. En somme, ils sont parfaits en de nombreuses occasions ! Vous pouvez choisir le fromage à tartiner que vous préférez le plus, j’ai utilisé dans ce cas la Philadelphia. Si vous préférez éviter le fromage à tartiner, vous pouvez opter pour de la mayonnaise. Si vous aimez les entrées simples, vous pouvez aussi essayer :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 8 Pièces
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients pour préparer les sandwichs de pain de mie avec bresaola et roquette
- 1 paquet pain de mie
- fromage à tartiner (philadelphia)
- bresaola (En tranches)
- q.b. roquette
Outils
- Couteau
- Planche à découper
- Cuillère
- Assiette
Étapes pour réaliser les sandwichs de pain de mie avec bresaola et roquette
Pour préparer les sandwichs de pain de mie avec bresaola et roquette, commencez par bien nettoyer la roquette avec un chiffon humide, puis si vous le souhaitez, vous pouvez retirer les tiges les plus dures. Maintenant, prenez une planche à découper, posez une tranche de pain de mie, étalez-y une généreuse cuillère de Philadelphia ou de tout autre fromage à tartiner de votre choix, ajoutez la bresaola par-dessus et enfin la roquette. Refermez en mettant une autre tranche de pain de mie. Pour finir, coupez les tranches de pain en deux pour créer des triangles de sandwich.
Disposez les sandwichs fraîchement préparés sur une assiette, puis si vous souhaitez les conserver plus longtemps, vous pouvez les recouvrir d’un linge humide pour les garder moelleux ou les envelopper dans du film alimentaire. Vos sandwichs sont prêts à être servis ! Délicieux et parfaits pour l’été !
Conservation et conseils
Vous pouvez conserver les sandwichs au réfrigérateur pour un maximum de 1 jour.
Les sandwichs peuvent être consommés immédiatement ou vous pouvez les préparer à l’avance et les mettre au réfrigérateur. Avant de les servir, laissez-les au moins 20 minutes à température ambiante.
Si vous le souhaitez, vous pouvez relever les sandwichs en ajoutant des copeaux de parmesan.
FAQ (Questions et Réponses)
Puis-je mettre de la mayonnaise à la place du fromage à tartiner ?
Oui, bien sûr, vous pouvez mettre de la mayonnaise à la place du fromage à tartiner.
