Biscuits aux corn flakes et pépites de chocolat, également connus sous le nom de roses des sables, sont de délicieux petits gâteaux qui se préparent en quelques minutes. Prêts à être dégustés avec un thé ou un bon chocolat chaud.
Certainement, en parcourant d’autres pages de cuisine, vous trouverez un ingrédient en plus, la farine de maïs ou la fécule de pomme de terre : elles sont ajoutées pour donner une touche de douceur en plus. Cette fois, j’ai préféré utiliser uniquement de la farine 00 et je vous dis que j’ai obtenu une friabilité et un croquant SUPER.
J’adore préparer ces petits biscuits avec des ingrédients simples que vous avez sûrement dans le garde-manger et le frigo ; au cas où vous n’auriez pas de pépites de chocolat, vous pouvez simplement hacher une tablette entière et le tour est joué.
Sur mon blog, vous trouverez de nombreux types de biscuits faits maison, parmi eux les Biscuits à la Nutella (avec de l’huile d’olive), Biscuits au chocolat noir et bien d’autres recettes. Si vous aimez vraiment ces biscuits, descendez pour la recette et mettez-vous au travail, je suis sûre qu’ils disparaîtront en un clin d’œil.
Maria Rosaria
Ne ratez pas ces recettes :
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 10 biscuits
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients Biscuits aux corn flakes et pépites de chocolat
- 2 œufs
- 120 g sucre
- 300 g farine 00
- 140 g beurre
- 1 sachet vanilline
- 8 g levure chimique
- 1 pincée sel
- 200 g corn flakes
- 80 g pépites de chocolat
- sucre glace
Outils Biscuits aux corn flakes et pépites de chocolat
- 1 Bol
- 1 Cuillère en bois
- 1 Plaque de cuisson
Étapes
Procédure pour préparer les biscuits aux corn flakes et pépites de chocolat
Préparer ces biscuits est vraiment très simple.
Dans un bol, mettez les œufs avec le sucre et un sachet de vanilline, mélangez pendant quelques instants avec une cuillère en bois ou un fouet électrique. Ajoutez le beurre mou, la farine et le sachet de levure, continuez à bien travailler.
Mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange homogène et crémeux. Ajoutez les pépites de chocolat et travaillez encore.
Dans un petit bol, mettez les céréales corn flakes et avec l’aide de deux cuillères à café, formez des boules de la taille de noix ; mettez les boules de mélange dans les céréales et faites-les rouler des deux côtés. Disposez-les sur une plaque avec du papier sulfurisé et faites cuire dans un four préchauffé à 180° ventilé pendant 20 minutes.
Une fois cuits, laissez-les refroidir et avec une belle poudre de sucre glace, servez-les et mangez-les tous.
Tu aimes la recette ?? alors viens me retrouver sur ma page facebook, tu y trouveras plein de recettes délicieuses et originales… laisse un like ICI ça me ferait plaisir de recevoir vos photos et de les partager sur mon blog et sur ma page !!
Si tu as besoin de conseils, écris-moi, je suis là pour t’aider… bisous À LA PROCHAINE RECETTE !!!
