Mini glaces au yaourt

Cette fois, j’ai voulu préparer ces mini glaces au yaourt, à la noix de coco et aux cerises, une petite douceur délicieuse et rapide.

Je pensais que ce serait vraiment difficile de réaliser une glace maison, mais ma détermination m’a convaincue d’essayer et je dois dire que le résultat a été excellent. Avec quelques ingrédients comme le yaourt, les cerises et la noix de coco, vous vous offrirez des glaces très savoureuses à conserver au congélateur et à consommer chaque fois que vous en aurez envie.

Je voulais préparer cette recette l’année dernière ou quelque chose de similaire, j’étais très attirée par l’idée d’utiliser des myrtilles ou des cerises, mais je m’imaginais toujours me congeler les dents en les mangeant. Puis j’ai essayé cette version et j’ai immédiatement changé d’avis, délicieuses et super crémeuses.

Qu’attendez-vous… essayez-les aussi !!!

Ne manquez pas ces recettes:

  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Économique
  • Temps de repos: 5 Minutes
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 10 glaces
  • Méthodes de cuisson: Sans cuisson
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Été

Ingrédients Mini glaces au yaourt

  • 125 ml yaourt aux fruits
  • 2 cuillères à café miel
  • 40 g cerise
  • 4 cuillères à soupe farine de coco
  • chocolat noir

Outils

  • 1 Petite assiette
  • 1 Couteau
  • 1 Cuillère à café

Étapes Mini glaces au yaourt

  • Dans un bol, ajoutez le yaourt, le miel, les cerises nettoyées et coupées en petits morceaux, ajoutez la farine de coco et mélangez le tout avec une simple cuillère à café. 

    Prenez une feuille de papier sulfurisé, formez des petites boules espacées entre elles à l’aide d’une cuillère à café, laissez reposer au congélateur pendant 5 heures. 

    Après le temps écoulé, faites fondre le chocolat noir et plongez immédiatement les boules de glace. 

    Remettez au congélateur pendant une demi-heure.

  • Une fois prêts, il ne vous reste plus qu’à faire une douce collation. 

Pour éviter que le yaourt ne fonde, recouvrez d’abord une moitié, remettez-le au congélateur et après une demi-heure, recouvrez l’autre moitié.

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Mariarosaria

Bienvenue sur mon blog de cuisine ! Ici, vous trouverez des recettes simples et authentiques. Que vous soyez débutant ou passionné de cuisine, cet espace est conçu pour vous inspirer chaque jour avec des plats qui rappellent la maison. Des pâtes faites maison aux desserts du dimanche. Enfilez votre tablier et essayez mes recettes.

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