Les roulades de mortadelle et salade russe sont idéales aussi bien comme snacks que comme apéritif. Elles se préparent vraiment en très peu de temps et nécessitent juste un peu de créativité pour les rendre belles à apporter à table.
Cette recette peut être personnalisée et réalisée avec différentes garnitures, vous pouvez remplir l’intérieur avec des pommes de terre écrasées et du gorgonzola, des courgettes cuites à la poêle et du speck, des œufs brouillés avec du bacon, tant d’idées pour apporter une entrée rapide et appétissante sur nos tables.
Une recette vraiment simple, il suffit de prendre des tranches de mortadelle, de les remplir avec de la salade russe et de les rouler sur elles-mêmes.
Maintenant, préparons ensemble ces délicieuses roulades et faites-moi savoir votre garniture préférée !
Ne ratez pas ces recettes :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 5 Minutes
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients Roulades de mortadelle
- 4 tranches mortadelle (ronde)
- 100 g salade russe
Étapes Roulades de mortadelle
Disposez les tranches de mortadelle sur un plan de travail. Placez une cuillère de salade russe au centre de chaque tranche, roulez et fermez avec un brin de ciboulette. Disposez vos roulades sur un plat de service et gardez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Vos roulades sont prêtes à être servies comme entrée ou finger food.
Maria Rosaria !!!
Consommez ces roulades dans la journée, ou gardez-les au frigo couvertes de papier transparent.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des éclats de pistache, moi j’ai préféré les laisser ainsi !
J’ai acheté des petites tranches rondes de mortadelle, si vous achetez des grandes tranches, il suffit de les couper en deux.
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FAQ (Questions et Réponses)
Selon vous, est-il possible de garnir ces roulades avec de la ricotta ?
