Cette recette les amies est vraiment incroyable!!!! Petits gâteaux au chocolat et pistaches rapides. Avec très peu d’ingrédients, je vous assure que vous obtiendrez des petits gâteaux comme ceux de la pâtisserie qui impressionneront vos invités.. Il suffit d’avoir à la maison des biscuits, un peu de cacao, de la poudre de pistache ou si vous préférez de la poudre de noisettes, de la cannelle et du chocolat noir et vous réussirez à obtenir un petit gâteau comme en pâtisserie. Parfaits pour une pause café ou un dessert gourmand. Donc réalisés sans ajout de beurre, sucre et œufs et surtout sans cuisson. Pour ce qui est des biscuits, vous pouvez utiliser ceux que vous préférez, le résultat sera toujours parfait.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 10 Pièces
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 295,79 (Kcal)
- Glucides 28,59 (g) dont sucres 5,73 (g)
- Protéines 6,50 (g)
- Matières grasses 18,01 (g) dont saturé 6,96 (g)dont insaturés 4,61 (g)
- Fibres 5,83 (g)
- Sodium 107,72 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 60 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 250 g biscuits secs
- 71 g farine de pistaches
- 15 g cacao amer en poudre
- 120 g lait
- 1 cuillère à soupe cannelle en poudre
- 200 g chocolat noir
- 1 cuillère à soupe huile de tournesol
Outils
- Grilles
Étapes
Dans un bol, insérez les biscuits réduits en poudre
La farine de pistache
le cacao amer
la cannelle
le lait
Commencer à travailler le mélange
former des cylindres ou si vous préférez leur donner une autre forme
Faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter la cuillère d’huile
plonger les douceurs dedans
Les placer sur la grille
Ajouter le pistache émietté et laisser le chocolat durcir au réfrigérateur. Laisser au frigo 1 heure et déguster nos Petits gâteaux au chocolat et pistaches rapides