Risotto aux myrtilles avec cacio et pepe (Cannavacciuolo)

Risotto aux myrtilles avec cacio et pepe (Cannavacciuolo)
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 5 Minutes
  • Portions: 4
  • Méthodes de cuisson: Cuisinière
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes les saisons
377,20 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 377,20 (Kcal)
  • Glucides 70,74 (g) dont sucres 4,53 (g)
  • Protéines 9,52 (g)
  • Matières grasses 5,57 (g) dont saturé 2,87 (g)dont insaturés 0,39 (g)
  • Fibres 2,01 (g)
  • Sodium 1 184,45 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 150 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

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isaporidiethra

Bonjour à tous et bienvenue sur mon blog, je m'appelle Francesca, tarantine de pure souche. J'adore cuisiner des desserts, des plats traditionnels et ma source d'inspiration ce sont les femmes de ma famille. Pour moi, la photographie c'est figer l'instant… en une prise, on retient son souffle pour ensuite recommencer et savourer chaque petit détail lors du développement. Pourquoi Ethra ? C'était l'épouse de Phalanthe, le fondateur de Tarente, la ville spartiate. J'en profite pour vous remercier… vous êtes déjà très nombreux à me suivre… Merci, merci, merci.

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