
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
- Puissance 688,85 (Kcal)
- Glucides 73,40 (g) dont sucres 4,15 (g)
- Protéines 21,61 (g)
- Matières grasses 34,19 (g) dont saturé 5,44 (g)dont insaturés 17,20 (g)
- Fibres 4,42 (g)
- Sodium 914,57 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 250 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
VARIATIONS
Si vous ne voulez pas préparer la traditionnelle salade de riz, vous pouvez aussi remplacer le riz par des pâtes en les égouttant à mi-cuisson, ou un bon couscous en suivant les modalités de préparation
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