Salade de riz riche avec pesto de basilic

Salade de riz riche avec pesto de basilic
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de repos: 1 Heure
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 4
  • Méthodes de cuisson: Cuisinière
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Été
688,85 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 688,85 (Kcal)
  • Glucides 73,40 (g) dont sucres 4,15 (g)
  • Protéines 21,61 (g)
  • Matières grasses 34,19 (g) dont saturé 5,44 (g)dont insaturés 17,20 (g)
  • Fibres 4,42 (g)
  • Sodium 914,57 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 250 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

VARIATIONS

Si vous ne voulez pas préparer la traditionnelle salade de riz, vous pouvez aussi remplacer le riz par des pâtes en les égouttant à mi-cuisson, ou un bon couscous en suivant les modalités de préparation

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isaporidiethra

Bonjour à tous et bienvenue sur mon blog, je m'appelle Francesca, tarantine de pure souche. J'adore cuisiner des desserts, des plats traditionnels et ma source d'inspiration ce sont les femmes de ma famille. Pour moi, la photographie c'est figer l'instant… en une prise, on retient son souffle pour ensuite recommencer et savourer chaque petit détail lors du développement. Pourquoi Ethra ? C'était l'épouse de Phalanthe, le fondateur de Tarente, la ville spartiate. J'en profite pour vous remercier… vous êtes déjà très nombreux à me suivre… Merci, merci, merci.

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