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Préparations de base
Produits levés
Salades
Sauces et coulis
Seconds plats
Sucreries et desserts
Tartes salées
Plat :
Produits levés
WOLL ROLL BREAD À LA BETTERAVE ET CHOCOLAT (Pain pelote de laine)
Produits levés
,
Produits sucrés au levain
,
Sucreries et desserts
CUCCIDDATU DE SEMOULE (PAIN SICILIEN)
Pain
,
Produits levés
FOCACCIA ROULÉE AUX ÉPINARDS, ARTICHAUTS ET ROBIOLA
Pizzas et Focaccia
,
Produits levés
PÂTE À PIZZA SEMI INTÉGRALE (Moins de 1 gramme de levure et 63 % d’hydratation)
Pizzas et Focaccia
,
Produits levés
PAINS À LA CITROUILLE AVEC GRAINES D’ANIS ET RÉGLISSE
Pain
,
Produits levés
PAIN BRIOCHE MOELLEUX À LA FETA GRECQUE
Pain
,
Produits levés
,
Produits sucrés au levain
WRAP DE PIADINES SEMI-COMPLÈTES AVEC BUFALA, LÉGUMES ET SAUCE À L’AVOCAT
Pizzas et Focaccia
,
Plats uniques
PIADINES SEMI-COMPLÈTES À L’HUILE D’OLIVE
Pizzas et Focaccia
FOCACCIA PRINTEMPS
Pizzas et Focaccia
PETITS PAINS AU LAIT AVEC TOMATES CERISE ET ORIGAN
Pizzas et Focaccia
,
Produits levés
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