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Sauces et coulis
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Sucreries et desserts
Tartes salées
Plat :
Seconds plats
FILETS DE BAR AU FOUR AVEC FENOUIL
Seconds plats
PARMIGIANA DE CÔTELETTES DE DINDE
Seconds plats
ARTICHAUTS FARCIS À LA SICILIENNE
Seconds plats
Roulés d’espadon au fenouil
Seconds plats
FILETS DE BAR EN CROÛTE DE COURGETTES ET CRÈME DE PETITS POIS
Seconds plats
SALADE D’ANCHOIS GRILLÉS, OLIVES ET PISTACHES
Seconds plats
BEIGNETS DE SPAGHETTIS DE CAROTTES ET POMMES DE TERRE
Entrées
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THON SAISI EN CROÛTE DE PISTACHES ET DE GRAINES DE SÉSAME NOIR
Seconds plats
BOULETTES DE PURÉE DE POMMES DE TERRE AU RAGU’ DE THON ET PETITS POIS
Entrées
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Seconds plats
SALADE DE POULPE ET POMMES DE TERRE (Recette de base)
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