Beignets aux pommes au four moelleux et délicieux. J’adore les Desserts avec des pommes, ils sentent bon, la maison et les desserts simples et genuines que ma grand-mère préparait. Et que les Beignets aux pommes sont bons, un dessert simple et rapide. Mais la recette que je veux vous raconter aujourd’hui est celle des Beignets aux pommes cuits au four légers et délicieux. La recette est vraiment simple et rapide, à la portée même des plus maladroits en cuisine. Ne manquez pas aussi la recette des Petits gâteaux aux pommes très rapides et la recette du Gâteau aux pommes et carottes. Que dire… ils ont conquis mon cœur ! alors vous ne pouvez pas ne pas courir en cuisine et préparer mes délicieux Beignets aux pommes au four aussi
ET NE MANQUEZ PAS CES RECETTES :
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6Personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 121,37 (Kcal)
- Glucides 24,81 (g) dont sucres 9,25 (g)
- Protéines 3,38 (g)
- Matières grasses 1,50 (g) dont saturé 0,68 (g)dont insaturés 0,81 (g)
- Fibres 3,71 (g)
- Sodium 10,85 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 112 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients pour les Beignets aux pommes moelleux
- 1 œuf
- 140 g farine
- 100 ml lait
- 3 cuillères sucre
- 1 cuillère à café levure chimique pour gâteaux
- 1 zeste d'orange (non traité)
- 2 pommes
- q.s. sucre glace (pour décorer)
Ce dont vous avez besoin
- Vide-pomme
Préparation des Beignets aux pommes au four
Mélangez dans un bol l’œuf avec le lait, le sucre et le zeste râpé d’une orange non traitée. Vous pouvez mélanger simplement avec une fourchette.
Ajoutez la farine et la levure chimique et mélangez bien avec la fourchette. Vous obtiendrez une pâte dense et fluide.
Épluchez les deux pommes en les laissant entières. Enlevez maintenant avec un vide-pomme le trognon central et coupez-les ensuite en tranches d’environ 5-6 mm d’épaisseur.
Préchauffez le four à 180°. Recouvrez une plaque de papier sulfurisé. Trempez chaque tranche de pomme dans la pâte afin qu’elle soit bien recouverte de toutes parts.
Disposez les tranches sur le papier sulfurisé en les espaçant légèrement. Laissez cuire les Beignets aux pommes au four dans le four chaud en mode statique pendant 16-18 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Laissez-les refroidir puis transférez-les sur un plat de service et saupoudrez-les ensuite de sucre glace.
À demain pour une nouvelle recette, un câlin, Loredana
Les Conseils de Loredana
Si vous épluchez les pommes à l’avance, arrosez-les avec le jus d’un citron pour éviter qu’elles ne noircissent
Les beignets aux pommes se conservent dans un contenant pendant un jour
Si vous préférez, vous pouvez remplacer le zeste râpé de l’orange par le zeste de citron ou par une demi-cuillère à café de cannelle
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