- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: Pour 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Puissance 474,05 (Kcal)
- Glucides 1,04 (g) dont sucres 0,72 (g)
- Protéines 37,69 (g)
- Matières grasses 34,50 (g) dont saturé 8,05 (g)dont insaturés 17,53 (g)
- Fibres 0,07 (g)
- Sodium 951,70 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 170 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Les Conseils de Loredana
Vous pouvez préparer les roulés à l’avance et les conserver dans un récipient au réfrigérateur pendant deux jours ou vous pouvez les congeler
Si vous préférez, vous pouvez changer la farce selon vos goûts, par exemple avec du speck, de la scamorza fumée ou un autre fromage fondant
Vous pouvez également les cuire au four : disposez-les dans un plat à gratin, ajoutez un filet d’huile, un demi-verre de vin, le sel et le romarin et laissez-les cuire dans un four statique à 190°C pendant 18-20 minutes
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