
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: Pour 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver
- Puissance 79,25 (Kcal)
- Glucides 5,12 (g) dont sucres 1,81 (g)
- Protéines 5,39 (g)
- Matières grasses 4,81 (g) dont saturé 1,14 (g)dont insaturés 1,43 (g)
- Fibres 2,43 (g)
- Sodium 323,05 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Les Conseils de Loredana
S’il reste du Chou frisé, conservez-le dans un récipient au réfrigérateur pendant 2 jours
Vous pouvez utiliser la même recette en remplaçant le chou frisé par du chou blanc
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