Courgettes avec tomates cerises à la poêle la recette simple. Maintenant, ceux qui me suivent depuis un moment connaissent ma passion pour les courgettes ! En effet, mon Blog est plein de Recettes avec des courgettes de tous types et pour tous les goûts. Et aujourd’hui encore, je veux vous raconter une recette avec des courgettes. Seulement des courgettes, des tomates cerises et très peu d’autres ingrédients pour un délicieux accompagnement idéal pour accompagner tous vos plats. Préparées ainsi, les courgettes sont également excellentes comme condiment pour un plat de pâtes, longues ou courtes. Les Courgettes à la poêle avec tomates cerises sont très simples à préparer et plaisent vraiment à tout le monde. Ne manquez pas aussi la recette des Bâtonnets de courgettes et la recette de la Parmigiana blanche de courgettes. Allons donc en cuisine et préparons ensemble les Courgettes cuites à la poêle
ET NE MANQUEZ PAS AUSSI CES RECETTES :
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4Personnes
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
- Puissance 72,53 (Kcal)
- Glucides 5,36 (g) dont sucres 2,70 (g)
- Protéines 3,06 (g)
- Matières grasses 5,19 (g) dont saturé 0,75 (g)dont insaturés 0,20 (g)
- Fibres 1,41 (g)
- Sodium 101,45 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 150 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients de l’Accompagnement avec les courgettes
- 500 g courgettes
- 1 gousse ail
- 200 g tomates cerises
- 15 ml huile d'olive extra vierge
- 1 brin basilic
- q.b. sel
Comment préparer les Courgettes avec tomates cerises à la poêle
Lavez les courgettes. Coupez-les aux extrémités et tranchez-les en rondelles pas trop fines. Lavez aussi les tomates cerises et coupez-les en 4 parties.
Versez 3 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une poêle. Ajoutez la gousse d’ail et laissez mijoter à feu doux pendant 1-2 minutes. Versez aussi les courgettes dans la poêle et faites cuire à feu moyen en les retournant souvent avec une cuillère en bois pendant environ 8 minutes.
Retirez la gousse d’ail. Assaisonnez avec du sel et ajoutez les tomates cerises dans la poêle. Laissez cuire encore 6-7 minutes en les retournant souvent. En fin de cuisson, ajoutez des feuilles de basilic frais.
À demain pour une nouvelle recette, un câlin, Loredana
Les Conseils de Loredana
Si vous préférez, vous pouvez remplacer le basilic par du persil ou de la marjolaine
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