- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 6 Minutes
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: Pour 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
- Puissance 114,74 (Kcal)
- Glucides 17,03 (g) dont sucres 2,74 (g)
- Protéines 3,25 (g)
- Matières grasses 4,08 (g) dont saturé 0,59 (g)dont insaturés 0,16 (g)
- Fibres 2,41 (g)
- Sodium 218,12 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 200 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Les Conseils de Loredana
S’il reste du Cous cous avec légumes conservez-le au réfrigérateur dans un récipient
Vous pouvez remplacer le basilic par des feuilles de menthe
Si vous le préférez chaud, vous pouvez le faire sauter à la poêle pendant 2-3 minutes en ajoutant un filet d’huile d’olive
Pour un plat plus complet, vous pouvez ajouter 250 grammes de poitrine de poulet grillée et coupée en petits morceaux
Lisez aussi la recette de ma Salade de riz avec légumes
