Fenouils gratinés au parmesan cuits au four en quelques minutes. Cette année, je fais de grandes dégustations de fenouils! Si bons et polyvalents, ils se prêtent toujours à la préparation de nombreuses recettes. Même si ils sont excellents crus simplement en salade, malheureusement je ne parviens à les digérer que cuits, donc j’aime préparer toujours de nouvelles recettes. La recette que je veux vous raconter aujourd’hui est celle de fenouils gratinés au four croquants et délicieux. Il suffit de trancher les fenouils très finement, puis de les saupoudrer de chapelure et directement au four. Parfaits pour un accompagnement savoureux et simple ou même un plat principal léger. Peu d’ingrédients simples et en quelques minutes vous les mettez au four pour un résultat super croquant. Ne manquez pas non plus la recette des fenouils frits et la recette de ma velouté de fenouils. Allons en cuisine et préparons ensemble les fenouils au four

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