Feuilletés aux courgettes simples, savoureux et délicieux. Aujourd’hui encore je veux vous raconter une recette avec des courgettes. Une recette simple et rapide parfaite pour l’apéritif, pour une entrée ou comme dîner de secours. Il suffit d’un rouleau de pâte feuilletée, des courgettes et quelques autres ingrédients et en quelques minutes vous pouvez mettre au four les Feuilletés aux courgettes les plus bons que vous avez goûtés. Je vous conseille de ne pas manquer non plus la recette de la Tarte salée aux courgettes et pommes de terre et la recette des Boulettes de courgettes ultra-rapides. Une petite recette simple et savoureuse qui plaît toujours à tout le monde, même à ceux qui n’aiment pas trop les courgettes. Allons en cuisine et préparons ensemble mes délicieux Feuilletés aux courgettes
ET NE MANQUEZ PAS AUSSI CES RECETTES :
- COURGETTES FARCIES AU FOUR les plus savoureuses et goûteuses
- TARTE RUSTIQUE AUX COURGETTES ET SPECK la meilleure tarte salée
- GALETTE DE COURGETTES ET OIGNONS fine, croustillante et savoureuse
- ROULEAUX DE PÂTE FEUILLETÉE AUX COURGETTES ET SPECK savoureux et délicieux
- BOULETTES DE COURGETTES ET CAROTTES
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Portions: 6Personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
- Puissance 275,44 (Kcal)
- Glucides 16,62 (g) dont sucres 0,53 (g)
- Protéines 9,91 (g)
- Matières grasses 19,12 (g) dont saturé 2,25 (g)dont insaturés 11,05 (g)
- Fibres 1,02 (g)
- Sodium 146,93 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 115 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients des Feuilletés aux courgettes
- 1 rouleau pâte feuilletée (rectangulaire)
- 400 g courgettes
- 80 g jambon cuit
- 160 g scamorza
- 25 ml lait (pour badigeonner)
- 2 cuillères à soupe graines de sésame (pour décorer)
Comment préparer les Feuilletés aux courgettes
Lavez les courgettes. Éliminez les extrémités et à l’aide d’une mandoline, coupez-les en fines tranches. Étalez le rouleau de pâte feuilletée rectangulaire sur le plan de travail et divisez-le en carrés de 6-7 cm de côté.
Placez au centre de chaque carré de pâte une petite tranche de jambon cuit, une tranche de fromage et 6-7 tranches de courgettes. Repliez chaque feuilleté en joignant 2 angles opposés et en appuyant pour faire adhérer.
Préparez-les tous de la même manière et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez-les de lait et décorez-les avec les graines de sésame. Faites cuire les Feuilletés aux courgettes dans le four préchauffé à 190° pendant 18-20 minutes.
À demain avec une nouvelle recette, un câlin, Loredana
Les Conseils de Loredana
Si vous avez des feuilletés restants, conservez-les dans un récipient au réfrigérateur pendant 1-2 jours ou vous pouvez les congeler. Il suffira de les réchauffer quelques minutes au four ou au micro-ondes
Ne manquez pas non plus la recette des Carrés de pâte feuilletée aux pommes de terre
