Feuilletés de la Saint‑Valentin simples et rapides. Il ne reste vraiment plus beaucoup de temps avant la fête de l’amour, le 14 février et aujourd’hui je veux vous partager la recette la plus simple et la plus rapide pour célébrer l’amour. Ils sont friables, légers et dorés, ils renferment toute la magie d’un dessert fait avec le cœur. Un petit cœur rouge de confiture est le message d’amour qu’ils contiennent. Il suffit de 2 ingrédients et d’un brin d’imagination pour préparer des douceurs qui séduisent dès la première bouchée ! Tout comme ne peuvent pas manquer de délicieux Cupcakes de la Saint‑Valentin et un gourmand Tiramisù de la Saint‑Valentin. La pâte feuilletée se transforme en petites lettres d’amour avec un message tout doux. Ils sont parfaits pour un petit déjeuner spécial, un goûter romantique ou pour terminer le dîner le plus sentimental de l’année ! Ces feuilletés naissent pour dire « je t’aime » sans avoir besoin de mots. Les préparer est déjà un acte d’amour, mais les déguster ensemble l’est encore plus. Si vous les refaites, dites‑moi à qui vous les avez dédiés : chaque douceur a une histoire, et la plus belle est toujours celle d’amour

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Difficulté: Très facile
Coût: Économique
Temps de préparation: 15 Minutes
Portions: 10 pièces
Méthodes de cuisson: Four
Cuisine: Italienne
Saisonnalité: Saint‑Valentin

211,73 Kcal

calories par portion

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Puissance 211,73 (Kcal)
Glucides 24,67 (g) dont sucres 8,13 (g)
Protéines 2,30 (g)
Matières grasses 11,58 (g) dont saturé 1,67 (g)dont insaturés 9,33 (g)
Fibres 0,62 (g)
Sodium 80,70 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 60 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données ^CREA* et FoodData ^Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

^* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrédients

1 rouleau pâte feuilletée (rectangulaire)
160 g confiture de canneberge
4 cuillères lait (pour badigeonner)
selon besoin sucre de canne (pour décorer)

Ce qu’il faut

Emporte-pièces

Comment préparer les feuilletés avec cœur de confiture

Étalez le rouleau de pâte feuilletée rectangulaire sur le plan de travail et découpez‑le en rectangles de 6 x 12 cm. Vous pouvez les faire de tailles différentes, mais la longueur doit toujours être le double de la largeur.
Avec un petit emporte‑cœur, découpez un petit cœur inversé sur une moitié du rectangle comme vous le voyez sur les images
Déposez une cuillère de confiture de canneberge sur le côté opposé
Repliez délicatement la moitié de pâte feuilletée avec le cœur sur la moitié contenant la confiture de sorte qu’il ressorte par la petite fenêtre formée.
Appuyez tout autour avec les dents d’une fourchette pour sceller. Formez tous les petits gâteaux de la même façon. Disposez‑les légèrement espacés sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Badigeonnez‑les de lait et saupoudrez‑les de sucre de canne. Faites cuire dans un four statique préchauffé à 190° pendant 18-20 minutes. Décorez selon votre goût avec du sucre glace
À demain pour une nouvelle recette, je vous embrasse, Loredana