Gâteau à la citrouille et au chocolat moelleux, doux et délicieux. Ceux qui me suivent depuis un moment connaissent déjà ma passion pour la citrouille ! J’adore l’utiliser en cuisine pour préparer des recettes salées, des recettes sucrées et même avec des levains, elle va parfaitement. La citrouille est une excellente source de vitamines et d’antioxydants, contient du bêta-carotène, nécessaire à la production de vitamine A. Elle contient des sels minéraux (calcium, phosphore, potassium), du fer, c’est aussi une excellente source de fibres, importantes pour la fonction intestinale. La recette que je veux vous raconter aujourd’hui est celle d’un gâteau à la citrouille enrichi de nombreuses pépites de chocolat. Un gâteau à la citrouille très moelleux, humide à l’intérieur et tellement bon. Un gâteau à la citrouille parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou à tout moment de la journée et avec sa bonté, il convaincra tout le monde de le manger, même ceux qui n’aiment pas la citrouille en seront conquis. Je vous conseille de ne pas manquer aussi la recette du Gâteau à la citrouille et aux amaretti. Une préparation simple simple, il n’est même pas nécessaire de cuire la citrouille au préalable, mais il suffit de la mixer avec l’ajout d’huile de graines pour obtenir une délicieuse crème orange à ajouter à la pâte. Alors, vous ai-je déjà convaincu de l’essayer ? Courons alors en cuisine et préparons ensemble le gâteau à la citrouille et au chocolat

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