- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 25 Minutes
- Portions: Pour un moule de 20 cm de diamètre
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 182,34 (Kcal)
- Glucides 29,39 (g) dont sucres 14,50 (g)
- Protéines 5,04 (g)
- Matières grasses 5,70 (g) dont saturé 0,77 (g)dont insaturés 2,53 (g)
- Fibres 1,65 (g)
- Sodium 20,46 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Les Conseils de Loredana
Si vous préférez, vous pouvez décorer le Gâteau aux poires et aux noix avec une pincée de sucre glace
Pour un dessert plus gourmand, vous pouvez ajouter à la pâte 60 grammes de pépites de chocolat
Le Gâteau aux poires reste très moelleux dans un récipient pendant 2-3 jours
Lisez aussi la recette de ma Confiture de poires et cannelle
