- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: Pour un moule de 20 cm de diamètre
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 165,47 (Kcal)
- Glucides 26,54 (g) dont sucres 13,72 (g)
- Protéines 3,08 (g)
- Matières grasses 6,26 (g) dont saturé 3,51 (g)dont insaturés 0,51 (g)
- Fibres 0,29 (g)
- Sodium 19,46 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 65 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Les Conseils de Loredana
Le Gâteau se conserve moelleux et doux dans un récipient pendant 2-3 jours
Si vous préférez, vous pouvez remplacer la fécule de pommes de terre par la même quantité de farine 00 et le zeste de citron par le zeste râpé d’une orange ou un sachet de vanilline
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