
- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: Pour un moule de 20 cm de diamètre
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 211,54 (Kcal)
- Glucides 28,11 (g) dont sucres 12,84 (g)
- Protéines 5,26 (g)
- Matières grasses 9,35 (g) dont saturé 2,89 (g)dont insaturés 4,60 (g)
- Fibres 2,32 (g)
- Sodium 19,01 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Les Conseils de Loredana
Le Gâteau aux poires reste tendre et moelleux dans un récipient pendant 3-4 jours
Pour un délicieux parfum, vous pouvez ajouter une demi-cuillère à café de cannelle dans la pâte
Vous pouvez remplacer l’huile de graines par 50 grammes de beurre fondu et le yaourt nature par du yaourt à la poire ou à la vanille ou simplement par 100 ml de lait, même végétal
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